Chiagrød med brombær

Enhver morgen skal være et festmåltid. Hos planterødderne varierer vi mellem havregryn med frugt, havregrød med bær, smoothie bowls og pandekager. Måske endda lidt hjemmebag i ny og næ. Her får du opskriften på en anden mulighed, chiagrød. Variationerne er uendelige, men her har vi brugt brombær.

Chiagrød med brombær

Ingredienser:

• 250 g. frosne bær (brombær i dette tilfælde)

• 5 dl. plantedrik

• 6 spsk. chiafrø

• 5 juicy dates (uden sten)

• Tilføj eventuelt lidt vaniljepulver

Fremgangsmåde:

1. Blend de frosne bær med dadler og plantedrik.

2. Kom blandingen i en skål og tilføj chiafrø.

3. Lad grøden bliver til grød. Minimum en time i køleskabet eller natten over i køleskabet.

4. Servér med frisk frugt, havregryn eller müesli.