Denne skønne og friske dip kan du bruge til en lækker og grov kålsalat eller som creme til en kartoffelsalat med radiser og purløg....

Sund mad skal smage godt og samtidig se godt ud, så har vi nemlig mere lyst til at spise det. Hvis det samtidig er nemt at lave og maden...

Vil du gerne leve mere og mere plantebaseret, men er du bange for ikke at få protein nok? Det behøver du ikke være! For det første har...

Vinteren er over os og vi føler os ret så forkålet. Ja du læste rigtigt, vinteren er lig med masser af kål, derfor er vi ganske forkålet...

Opskriften er til 6 personer Ingredienser - appelsinmarineret rødkålssalat: 1 lille rødkål 300 g grønkål 3 øko appelsiner 2 pærer 100 g...

Da Dennis var igennem sit vægttab, var caesar salad den sikre go-to-ret, når han var ude at spise. Det er jo en salat, så den er jo sund!...

Når man bager butternut squash eller sødkartoffel, så forvandler man en hård grøntsag til et saftigt og nærmest karamelliseret mirakel....

Ingredienser til kartoffelsalat 1 kg små kartofler 400 g ærter 2 rødløg 1 stængel forårsløg 2 æbler Håndfuld frisk persille (valgfri)...

Ingredienser - gulerod-ingefærdressing 5 gulerødder 2 fed hvidløg 2 spsk miso / soya sauce 1 spsk hvidvinseddike / æblecidereddike...

Ja, det lyder som en noget speciel kombi, men når du hører, hvad den er inspireret af, så er den nok ikke så speciel længere. Dennis har...

Denne lidt tunge og fyldige dressing passer perfekt til en spidskålssalat, der lige trænger til det sidste pift velsmag! Ingredienser -...

Hvorfor deler vi opskriften på en traditionel humus, tænker du måske? Den kan man jo finde alle vegne. Ja, det kan man. Men vores udgave...

Vi er vilde med humus i mange forskellige afskygninger. Faktisk er det nærmest kun fantasien, der sætter grænser for en god humus - og...

En salat med kun 4 ingredienser lyder måske lidt kedeligt, synes du? Men det er den bestemt ikke, kan vi godt garantere. Vi har brugt i...

Da Dennis var på Kreta forrige sommer, fik han en lækker og mættende salat med kikærter, ruccola, friske tomater og citronsaft - mere...

Enhver salat behøver en lækker dressing og denne dressing er ved at være lidt af en personlig favorit efterhånden. Må tilstå, at jeg er...

Denne dressing har alt, hvad du ønsker fra en salatdressing - Fedmen fra cashewnødderne og syrligheden fra lime. Passer perfekt til en...

Hvis du laver denne salat, behøver du ikke bekymre dig om, om du får nok grøntsager - den er nemlig spækket med grøntsager i et væld af...

Det asiastiske køkken kan virkelig integrere de forskellige grundsmage, så en helt unik smagskombination opstår. Det har vi forsøgt med...

Snit en stor skål salat og du har frokost til mange dage! Jamen, det kan da ikke holde sig frisk, tænker du nok? Men bare rolig det kan...