IMG_3846.JPG
  • Instagram Social Ikon

- Nem og sund plantebaseret mad fra bunden

  • Forside

  • Om Planterødderne

  • Opskrifter

  • Kogebog

  • Madværksteder

  • Foredrag

  • Den plantebaserede sygeplejerske

  • Et fedt liv

  • More

    Use tab to navigate through the menu items.
    • Alle
    • Salater
    • Hovedretter
    • Øvrige
    • Dips og spreads
    • Morgenmad
    • Frokost og lette retter
    • Snacks og søde sager
    • Brød
    • Dressinger
    • Mexikansk
    • Spansk
    • Italiensk
    • Klassisk
    • Asiatisk
    • Indisk
    • Desserter
    • Græsk
    • Jul
    Søg
    Bønnedip med dild og citron
    Planterødderne
    • 19. jan. 2020
    • 1 min

    Bønnedip med dild og citron

    Denne skønne og friske dip kan du bruge til en lækker og grov kålsalat eller som creme til en kartoffelsalat med radiser og purløg....
    Salat med skønne smage og farver
    Planterødderne
    • 30. mar. 2019
    • 1 min

    Salat med skønne smage og farver

    Sund mad skal smage godt og samtidig se godt ud, så har vi nemlig mere lyst til at spise det. Hvis det samtidig er nemt at lave og maden...
    Bønnesalat med bid
    Planterødderne
    • 20. jan. 2019
    • 1 min

    Bønnesalat med bid

    Vil du gerne leve mere og mere plantebaseret, men er du bange for ikke at få protein nok? Det behøver du ikke være! For det første har...
    Vintersalat med kål og sojadressing
    Planterødderne
    • 4. dec. 2018
    • 1 min

    Vintersalat med kål og sojadressing

    Vinteren er over os og vi føler os ret så forkålet. Ja du læste rigtigt, vinteren er lig med masser af kål, derfor er vi ganske forkålet...
    Appelsinmarineret rødkålssalat
    Planterødderne
    • 17. nov. 2018
    • 1 min

    Appelsinmarineret rødkålssalat

    Opskriften er til 6 personer Ingredienser - appelsinmarineret rødkålssalat: 1 lille rødkål 300 g grønkål 3 øko appelsiner 2 pærer 100 g...
    Plantebaseret Caesarsalad
    Planterødderne
    • 25. aug. 2018
    • 2 min

    Plantebaseret Caesarsalad

    Da Dennis var igennem sit vægttab, var caesar salad den sikre go-to-ret, når han var ude at spise. Det er jo en salat, så den er jo sund!...
    Saftige butternut squashskiver
    Planterødderne
    • 24. aug. 2018
    • 1 min

    Saftige butternut squashskiver

    Når man bager butternut squash eller sødkartoffel, så forvandler man en hård grøntsag til et saftigt og nærmest karamelliseret mirakel....
    Cremet karry-kartoffelsalat
    Planterødderne
    • 17. aug. 2018
    • 1 min

    Cremet karry-kartoffelsalat

    Ingredienser til kartoffelsalat 1 kg små kartofler 400 g ærter 2 rødløg 1 stængel forårsløg 2 æbler Håndfuld frisk persille (valgfri)...
    Gulerod-ingefærdressing
    Planterødderne
    • 12. aug. 2018
    • 1 min

    Gulerod-ingefærdressing

    Ingredienser - gulerod-ingefærdressing 5 gulerødder 2 fed hvidløg 2 spsk miso / soya sauce 1 spsk hvidvinseddike / æblecidereddike...
    Sennep-rosin dressing
    Planterødderne
    • 4. aug. 2018
    • 1 min

    Sennep-rosin dressing

    Ja, det lyder som en noget speciel kombi, men når du hører, hvad den er inspireret af, så er den nok ikke så speciel længere. Dennis har...
    Umamidressing
    Planterødderne
    • 30. jul. 2018
    • 1 min

    Umamidressing

    Denne lidt tunge og fyldige dressing passer perfekt til en spidskålssalat, der lige trænger til det sidste pift velsmag! Ingredienser -...
    Traditionel humus uden olie og salt
    Planterødderne
    • 24. jun. 2018
    • 1 min

    Traditionel humus uden olie og salt

    Hvorfor deler vi opskriften på en traditionel humus, tænker du måske? Den kan man jo finde alle vegne. Ja, det kan man. Men vores udgave...
    Humus med bagte peberfrugter
    Planterødderne
    • 24. jun. 2018
    • 1 min

    Humus med bagte peberfrugter

    Vi er vilde med humus i mange forskellige afskygninger. Faktisk er det nærmest kun fantasien, der sætter grænser for en god humus - og...
    Frokostsalat med kun 4 ingredienser
    Planterødderne
    • 24. jun. 2018
    • 1 min

    Frokostsalat med kun 4 ingredienser

    En salat med kun 4 ingredienser lyder måske lidt kedeligt, synes du? Men det er den bestemt ikke, kan vi godt garantere. Vi har brugt i...
    Middelhavsinspireret salat med parmesesam
    Planterødderne
    • 23. jun. 2018
    • 1 min

    Middelhavsinspireret salat med parmesesam

    Da Dennis var på Kreta forrige sommer, fik han en lækker og mættende salat med kikærter, ruccola, friske tomater og citronsaft - mere...
    Frisk urtedressing
    Planterødderne
    • 5. jun. 2018
    • 1 min

    Frisk urtedressing

    Enhver salat behøver en lækker dressing og denne dressing er ved at være lidt af en personlig favorit efterhånden. Må tilstå, at jeg er...
    Lime-cashew dressing
    Planterødderne
    • 27. apr. 2018
    • 1 min

    Lime-cashew dressing

    Denne dressing har alt, hvad du ønsker fra en salatdressing - Fedmen fra cashewnødderne og syrligheden fra lime. Passer perfekt til en...
    Nærende og mættende frokostsalat
    Planterødderne
    • 22. apr. 2018
    • 1 min

    Nærende og mættende frokostsalat

    Hvis du laver denne salat, behøver du ikke bekymre dig om, om du får nok grøntsager - den er nemlig spækket med grøntsager i et væld af...
    Asiatiskinspireret salat
    Planterødderne
    • 18. mar. 2018
    • 1 min

    Asiatiskinspireret salat

    Det asiastiske køkken kan virkelig integrere de forskellige grundsmage, så en helt unik smagskombination opstår. Det har vi forsøgt med...
    Salat til madpakken
    Planterødderne
    • 28. jan. 2018
    • 1 min

    Salat til madpakken

    Snit en stor skål salat og du har frokost til mange dage! Jamen, det kan da ikke holde sig frisk, tænker du nok? Men bare rolig det kan...
    1
    2

    Kontakt os på:

    planteroedderne@gmail.com