Planterødderne27. aug. 20181 minBlåbær-banan brødDette blåbær-banan brød er en af vores absolutte favorit mellemmåltider. Det er nemt at lave, ekstrem sundt og så mætter det dejligt. En...
Planterødderne25. aug. 20181 minFuldkornsmuffins med squash og æbleHvis Dennis skulle vælge en yndlingsgrøntsag, ja så blev det nok squash. Den har utrolig mange anvendelsesmuligheder både indenfor det...
Planterødderne12. aug. 20182 minChapatiUnder Stig's ophold i Australien boede han hos en indisk familie. Her lærte han at lave indisk madbrød eller chapati, som de også kaldes...
Planterødderne4. aug. 20182 minSpinatburgerbolle med rødbedebøfDet kan af og til være svært at ramme plet med en grøntsagsbøf - enten bliver den lidt for blød og mangler struktur og andre gange kan...
Planterødderne30. jul. 20182 minKanelsnegle med nødde/daddelfyldDet er ved at være noget tid siden, at vi sidst har lagt en opskrift med dadler ind og da vi er svært begejstrede for dadler, så må vi...
Planterødderne4. jul. 20181 minSpread med bagt aubergineEgentlig minder den her utrolig meget om en humus, men med en bagt aubergine i, så får den lige et andet twist, der gør, at den egner sig...
Planterødderne4. jul. 20181 minÆrte/bønnespreadI vores eksperiment med spreads, måtte vi da også have en grøn en af slagsen (mad handler jo i høj grad også om øjnene, der spiser med,...
Planterødderne4. jul. 20181 minRød linsespread med tomater og basilikumDenne røde linsespread er ideel ovenpå et stykke ristet fuldkornsmadbrød. Tankerne bliver næsten ledt hen på det italienske, men med...
Planterødderne2. maj 20183 minPlantebaseret pizzaLysten til pizza kom lige pludseligt, da planteroden Dennis stod i supermarkedet og så en, der købte pizzadej. Det havde været den...