På en lidt kold sommerdag er denne karryret med bønner og grøntsager perfekt til at give varmen - prøv selv! Ps., den kan også godt spise...

Mmmm, grønt med grønt på - en dip/pesto, der går godt til mange ting: Grøntsagsstænger, salat, til eller i brød. Ja mulighederne er mange...

Ingredienser 50 g valnødder 3 almindelige løg 500-600 g svampe (gerne forskellige slags, men brune champignon kan sagtens bruges alene) 3...

Vejret er skiftet siden vores seneste opskrift her på siden, hvor vi lagde en sommerkartoffelsalat op på vores bønnebase. Nu er det gråt,...

Dennis har altid været vild med remoulade, så en plantebaseret udgave måtte der til! Her er vores bud :) Ingredienser - plantebaseret rem...

Cremet kartoffelsalat uden brug af mayonnaise og creme fraiche, kan man det? Ja, brug en bønnebase og du får den lækreste og mest cremede...

Simple kokoskugler med kun 5 ingredienser, men dyb smag! Opskrift til 16 stk. Ingredienser: 100 g kokosmel 2 spsk. kakaopulver 200 g. jui...

Ingredienser 3 modne bananer 150 g havremel 150 g fint fuldkornsmel 10 friske dadler blendet med 1,5 dl vand (daddelsirup) 100 g hasselnø...

Denne skønne og friske dip kan du bruge til en lækker og grov kålsalat eller som creme til en kartoffelsalat med radiser og purløg. Ingre...

Dette er en næringsrig kage uden olie, som man bliver mæt af! Opskriften giver cirka 16 små kvadratiske stykker. Ingredienser til kagebun...

I denne opskrift får du en mere næringsrig variant af den klassiske risalamande. Den er på fuldkorn og fedmen kommer fra nødder, hvilket ...

Her er Planterøddernes pendant til Nutella. Den er blevet en fast weekend smørepålæg til fuldkornsboller, pandekager og vafler. Den kan o...

Denne krydderurtecreme er et fantastisk smørepålæg til rugbrød, boller eller knækbrød. Ingredienser: 1 håndfuld cashewnødder Saften fra 1...

Denne opskrift kan serveres som morgenmad eller som en lækker dessert til dine gæster. Opskriften svarer til en lille portion til 4 menne...

Her får du vores bud på en basilikumspesto, der får mundvandet til at løbe og dine smagsløg til at danse ;) Ingredienser: 1 dl. mandler 1...

Denne dressing er et sikkert hit til salater, buddha bowls eller bønneburitos! Ingredrienser 1 lille håndfuld cashewnødder 1 dåse butterb...

Kærligheden til det asiatiske køkken er stor og så må man da prøve at lave sin egen karry pasta til sin grønne curry. Det gik godt, så he...

Spaghetti med kødsovs - en klassiker i det danske køkken, når det skal være nemt. Denne plantebaserede udgave lever op til sin kødfulde b...

En curry, der rummer et væld af smage og som med fuldkornsris/bulgur og friske krydderurter til, vil gøre de fleste glade i munden og sjæ...

Sund mad skal smage godt og samtidig se godt ud, så har vi nemlig mere lyst til at spise det. Hvis det samtidig er nemt at lave og maden ...