IMG_3846.JPG
  • Instagram Social Ikon

- Nem og sund plantebaseret mad fra bunden

  • Forside

  • Om Planterødderne

  • Opskrifter

  • Kogebog

  • Madværksteder

  • Foredrag

  • Den plantebaserede sygeplejerske

  • Et fedt liv

  • More

    • Alle
    • Salater
    • Hovedretter
    • Øvrige
    • Dips og spreads
    • Morgenmad
    • Frokost og lette retter
    • Snacks og søde sager
    • Brød
    • Dressinger
    • Mexikansk
    • Spansk
    • Italiensk
    • Klassisk
    • Asiatisk
    • Indisk
    • Desserter
    • Græsk
    • Jul
    Søg
    Umamigryde
    Planterødderne
    • feb. 6
    • 1 min

    Umamigryde

    Smovselækker umamigryde som pendant til den klassiske mørbradgryde, perfekt på en kold dag eller til en aften med gode gæster. Hvis I ikk...
    Smagfuld og cremet pastasovs
    Planterødderne
    • jan. 25
    • 1 min

    Smagfuld og cremet pastasovs

    Har du nogle tomater og peberfrugter, der trænger til at blive brugt? Så er denne pastasovs helt oplagt! Du kan selvfølgelig også godt la...
    Fyldig gulerodssuppe med sprødristede kikærter
    Planterødderne
    • 4. okt. 2020
    • 1 min

    Fyldig gulerodssuppe med sprødristede kikærter

    Efteråret er over os og supperne gør sit indtog i vores kost igen. Denne lækre gulerodssuppe er både mættende og nem at tage i den retnin...
    Banh xeo - vietnamesiske gurkemeje pandekager
    Planterødderne
    • 12. sept. 2020
    • 2 min

    Banh xeo - vietnamesiske gurkemeje pandekager

    Reklame - I opskriften indgår PlanteÆg fra True Greens. Produktet har vi modtaget for at udvikle en opskrift. PlanteÆg fra True Greens er...
    Blomkålsdellen
    Planterødderne
    • 3. sept. 2020
    • 2 min

    Blomkålsdellen

    Den her grøntsagsdelle har vundet vores hjerter og sågar fået ros og en godkendelse fra Stigs kødelskende svoger. Savner man en klassisk ...
    Chokoladetærte med banan og bær
    Planterødderne
    • 26. aug. 2020
    • 2 min

    Chokoladetærte med banan og bær

    Den perfekte dessert til dine gæster eller, hvis du kender en chokoladegris ;) Personer: 8-10 personer Tilberedningstid: 30 minutter Tota...
    Karryret med bønner og sæsongrønt
    Planterødderne
    • 12. juli 2020
    • 2 min

    Karryret med bønner og sæsongrønt

    På en lidt kold sommerdag er denne karryret med bønner og grøntsager perfekt til at give varmen - prøv selv! Ps., den kan også godt spise...
    Ærte/spinat/basilikumsdip
    Planterødderne
    • 6. juni 2020
    • 1 min

    Ærte/spinat/basilikumsdip

    Mmmm, grønt med grønt på - en dip/pesto, der går godt til mange ting: Grøntsagsstænger, salat, til eller i brød. Ja mulighederne er mange...
    Stegte svampe i fuldkornsfad
    Planterødderne
    • 28. maj 2020
    • 2 min

    Stegte svampe i fuldkornsfad

    Ingredienser 50 g valnødder 3 almindelige løg 500-600 g svampe (gerne forskellige slags, men brune champignon kan sagtens bruges alene) 3...
    Marokkansk rød linsesuppe
    Planterødderne
    • 29. apr. 2020
    • 2 min

    Marokkansk rød linsesuppe

    Vejret er skiftet siden vores seneste opskrift her på siden, hvor vi lagde en sommerkartoffelsalat op på vores bønnebase. Nu er det gråt,...
    Plantebaseret remoulade
    Planterødderne
    • 29. apr. 2020
    • 1 min

    Plantebaseret remoulade

    Dennis har altid været vild med remoulade, så en plantebaseret udgave måtte der til! Her er vores bud :) Ingredienser - plantebaseret rem...
    Cremet sommerkartoffelsalat på bønnebase
    Planterødderne
    • 26. apr. 2020
    • 1 min

    Cremet sommerkartoffelsalat på bønnebase

    Cremet kartoffelsalat uden brug af mayonnaise og creme fraiche, kan man det? Ja, brug en bønnebase og du får den lækreste og mest cremede...
    Intense kokoskugler med chokolade
    Planterødderne
    • 16. mar. 2020
    • 1 min

    Intense kokoskugler med chokolade

    Simple kokoskugler med kun 5 ingredienser, men dyb smag! Opskrift til 16 stk. Ingredienser: 100 g kokosmel 2 spsk. kakaopulver 200 g. jui...
    Blåbærmuffins
    Planterødderne
    • 7. mar. 2020
    • 1 min

    Blåbærmuffins

    Ingredienser 3 modne bananer 150 g havremel 150 g fint fuldkornsmel 10 friske dadler blendet med 1,5 dl vand (daddelsirup) 100 g hasselnø...
    Bønnedip med dild og citron
    Planterødderne
    • 19. jan. 2020
    • 1 min

    Bønnedip med dild og citron

    Denne skønne og friske dip kan du bruge til en lækker og grov kålsalat eller som creme til en kartoffelsalat med radiser og purløg. Ingre...
    Peanutbutter og chokoladekage
    Planterødderne
    • 22. dec. 2019
    • 1 min

    Peanutbutter og chokoladekage

    Dette er en næringsrig kage uden olie, som man bliver mæt af! Opskriften giver cirka 16 små kvadratiske stykker. Ingredienser til kagebun...
    Plantebaseret risalamande
    Planterødderne
    • 23. nov. 2019
    • 2 min

    Plantebaseret risalamande

    I denne opskrift får du en mere næringsrig variant af den klassiske risalamande. Den er på fuldkorn og fedmen kommer fra nødder, hvilket ...
    Bønella
    Planterødderne
    • 20. okt. 2019
    • 1 min

    Bønella

    Her er Planterøddernes pendant til Nutella. Den er blevet en fast weekend smørepålæg til fuldkornsboller, pandekager og vafler. Den kan o...
    Krydderurtecreme
    Planterødderne
    • 23. sept. 2019
    • 1 min

    Krydderurtecreme

    Denne krydderurtecreme er et fantastisk smørepålæg til rugbrød, boller eller knækbrød. Ingredienser: 1 håndfuld cashewnødder Saften fra 1...
    Chiramiso
    Planterødderne
    • 23. sept. 2019
    • 1 min

    Chiramiso

    Denne opskrift kan serveres som morgenmad eller som en lækker dessert til dine gæster. Opskriften svarer til en lille portion til 4 menne...
    {"items":["601ec55979b7960017ae834a","600ef9bdee9c3600179167cf","5f79ecee93b7b9001734885d","5f5c7390e38589001747ba59","5f514053f8ab5c00176654eb","5f45e2ee957ca6001782762b","5f0b3b99f80c5d00173a3d6f","5edb7dcd2c2a350017e4f4d9","5ecf9aed60bb51001778cfe8","5ea9c393b5992400175e58f3","5ea9a56d0dda0b00178b2496","5ea56e92aec9ca0017230bd2","5e6fd57ac2133d0017ac3d6b","5e639aaf6e7ec300173c7786","5e2485c2ea5fd0005111115c","5dff6c21d1d351001718db13","5dd973fa239cf500177b878d","5dac1f14158b7c00173dc8d3","5d88822cc1ce6600171ed233","5d887f4912dd4a0018fc0db6"],"styles":{"galleryType":"Columns","groupSize":1,"showArrows":true,"cubeImages":true,"cubeType":"fill","cubeRatio":1.3333333333333333,"isVertical":true,"gallerySize":30,"collageAmount":0,"collageDensity":0,"groupTypes":"1","oneRow":false,"imageMargin":32,"galleryMargin":0,"scatter":0,"rotatingScatter":"","chooseBestGroup":true,"smartCrop":false,"hasThumbnails":false,"enableScroll":true,"isGrid":true,"isSlider":false,"isColumns":false,"isSlideshow":false,"cropOnlyFill":false,"fixedColumns":1,"enableInfiniteScroll":true,"isRTL":false,"minItemSize":50,"rotatingGroupTypes":"","rotatingCropRatios":"","columnWidths":"","gallerySliderImageRatio":1.7777777777777777,"numberOfImagesPerRow":1,"numberOfImagesPerCol":1,"groupsPerStrip":0,"borderRadius":0,"boxShadow":0,"gridStyle":1,"mobilePanorama":false,"placeGroupsLtr":true,"viewMode":"preview","thumbnailSpacings":4,"galleryThumbnailsAlignment":"bottom","isMasonry":false,"isAutoSlideshow":false,"slideshowLoop":false,"autoSlideshowInterval":4,"bottomInfoHeight":0,"titlePlacement":"SHOW_ON_THE_RIGHT","galleryTextAlign":"center","scrollSnap":false,"itemClick":"nothing","fullscreen":true,"videoPlay":"hover","scrollAnimation":"NO_EFFECT","slideAnimation":"SCROLL","scrollDirection":0,"scrollDuration":400,"overlayAnimation":"FADE_IN","arrowsPosition":0,"arrowsSize":23,"watermarkOpacity":40,"watermarkSize":40,"useWatermark":true,"watermarkDock":{"top":"auto","left":"auto","right":0,"bottom":0,"transform":"translate3d(0,0,0)"},"loadMoreAmount":"all","defaultShowInfoExpand":1,"allowLinkExpand":true,"expandInfoPosition":0,"allowFullscreenExpand":true,"fullscreenLoop":false,"galleryAlignExpand":"left","addToCartBorderWidth":1,"addToCartButtonText":"","slideshowInfoSize":200,"playButtonForAutoSlideShow":false,"allowSlideshowCounter":false,"hoveringBehaviour":"NEVER_SHOW","thumbnailSize":120,"magicLayoutSeed":1,"imageHoverAnimation":"NO_EFFECT","imagePlacementAnimation":"NO_EFFECT","calculateTextBoxWidthMode":"PERCENT","textBoxHeight":0,"textBoxWidth":200,"textBoxWidthPercent":50,"textImageSpace":10,"textBoxBorderRadius":0,"textBoxBorderWidth":0,"loadMoreButtonText":"","loadMoreButtonBorderWidth":1,"loadMoreButtonBorderRadius":0,"imageInfoType":"ATTACHED_BACKGROUND","itemBorderWidth":1,"itemBorderRadius":0,"itemEnableShadow":false,"itemShadowBlur":20,"itemShadowDirection":135,"itemShadowSize":10,"imageLoadingMode":"BLUR","expandAnimation":"NO_EFFECT","imageQuality":90,"usmToggle":false,"usm_a":0,"usm_r":0,"usm_t":0,"videoSound":false,"videoSpeed":"1","videoLoop":true,"jsonStyleParams":"","gallerySizeType":"px","gallerySizePx":940,"allowTitle":true,"allowContextMenu":true,"textsHorizontalPadding":-30,"itemBorderColor":{"value":"#E6E6E6"},"showVideoPlayButton":true,"galleryLayout":2,"targetItemSize":940,"selectedLayout":"2|bottom|1|fill|true|0|true","layoutsVersion":2,"selectedLayoutV2":2,"isSlideshowFont":false,"externalInfoHeight":0,"externalInfoWidth":0.5},"container":{"width":940,"galleryWidth":972,"galleryHeight":0,"scrollBase":0,"height":null}}
    1
    2345

    Kontakt os på:

    planteroedderne@gmail.com